Une douce histoire d'amour avec les acteurs principaux du secteur du chocolat en Italie et dans le monde entier
Il y a longtemps de cela, en 1907, Enrico Carle fondait Carle&Montanari, ouvrant ainsi la « voie italienne » à l'industrie du chocolat. SACMI, qui travaille depuis plus de 110 ans avec la marque C&M, a plus récemment racheté le marque OPM riches de compétences et de savoir-faire, ce qui lui a permis de compléter et d'internationaliser sa proposition d'équipements industriels pour le secteur. Le résultat est une gamme de solutions pensées pour accompagner les petites et grandes entreprises de l'industrie du chocolat du monde entier, en concevant et en réalisant, avec le client, des machines pour mélanger, affiner, concher, tempérer, façonner, envelopper et conditionner n'importe quel type de produit à base de chocolat.